Notre ferme baby-boeuf bio Bourgeon
Actuellement je travaille tout seul sur une petite exploitation agricole en produisant de la viande de
baby-bœuf, ma femme m’aidant bénévolement en partie pour l’administratif et la gestion du site
Internet. Mon objectif principal c’est d’assurer le bien-être de mes animaux, sauvegarder la
biodiversité dans les champs et les pâturages, garantir l’indépendance énergétique du domaine et
limiter l’impact négatif sur l’environnement. La détention libre des animaux est un plus car cela
diminue les frais de vétérinaire et les animaux sont plus épanouis et plus proches d’un rythme de vie
naturel. Dans les champs je limite les apports indispensables pour la production du fourrage par du
compost, du lisier et du fumier. Dans mon troupeau il y a des vaches, un taureau et des veaux qui
restent jusqu’à l’âge de 10-13 mois. Les animaux de base étaient de race laitière (Red Hollstein) et
actuellement les vaches sont mélangées avec des races à viande – Limousin, Charolais, Angus. Depuis
dix ans, je fais partie de l’éco-réseau de Mont-de -Travers pour la qualité du paysage et me réjouis de
promouvoir la biodiversité et contribuer pour la sauvegarde de la richesse de nos pâturages et
champs. En 2017 j’ai suivi le cours pour le label bio et depuis le 01.01.2021 l’exploitation est labélisée
Bio Bourgeon Suisse, après une reconversion de trois ans.
Je suis à la recherche de volontaires en mai-juin ou septembre-octobre pour l’arrachage manuel du
rumex !!!
BIO BOURGEON
L’ÉQUILIBRE ENTRE L’HOMME, L’ANIMAL ET LA NATURE
Les denrées alimentaires labellisées Bourgeon sont produites de manière durable. Les producteurs Bourgeon offrent à nos contemporains une bonne qualité de vie tout en préservant les ressources des générations futures. Ce faisant ils remettent en équilibre les intérêts de l’homme, de l‘animal et de la nature. Pour que cet équilibre puisse se maintenir durablement, des organismes indépendants contrôlent chaque année l’intégralité de la chaîne de création de valeur ajoutée. Bio Suisse soutient ce processus à l’aide de différents projets pour le développement de la durabilité. » site Internet Bio Bourgeon
Journée de la bonne action
Bonjour,
Je me suis inscrit pour la première fois pour participer à la journée de la bonne action en sollicitant des bénévoles pour l’extraction et le ramassage des plantes invasives sur mon exploitation : https://www.des-paroles-aux-actes.ch/fr/journee-de-la-bonne-action.html
Si vous voulez y participer (à l’action proposée par moi ou à une autre action sur le site qui vous motive) ou faire suivre auprès de vos connaissances, je vous serais reconnaissant !
C’est aussi une forme de Detox la Terre et une communion des gens qui veulent apporter leur contribution pour une planète plus propre et sans pesticides tout en préservant la biodiversité.
Au plaisir de vous retrouver peut-être prochainement !
